Nombre del autor:Gerardo Dominguez

Dominguez Gerardo - Comunicador cultural especializado en prensa, fotografía y gestión de comunidades digitales. A través de La Bitácora del Artista, conecto la creación artística con su público, transformando eventos en experiencias narrativas. Mi enfoque combina el rigor del periodismo cultural con una mirada estética y humana del sector.

Gacetilla, La Bitácora del Vino

ARAUCO de Familia Zuccardi premiado como MEJOR ACEITE de Sudamérica y MEJOR PACKAGING

Con base en Paris y Abu Dhabi un jurado internacional de alta relevancia en el mundo de la gastronomía, el arte y el diseño Olio Nuovo Days celebra cada año la llegada de los nuevos aceites con una edición para el hemisferio norte y otra específica para los aceites del hemisferio sur. Arauco, de Familia Zuccardi cosecha 2020 fue distinguido como Mejor Aceite Virgen Extra de América del Sur y Mejor diseño de packaging y etiqueta.

La Bitácora del Vino

Crónicas de cata en cuarentena: Bodega El Esteco

Aunque parecía imposible, el día del padre llegó en cuarentena y, como a muchos, me tocó festejarlo con el mío a la distancia, pese a que intentamos acotarla a través de una pantalla con copa en mano, brindando por la ocasión. En esta oportunidad elegí un vino de la Bodega El Esteco, especial para mi, ya que mi viejo solía elegir ejemplares de esta bodega para los asados del domingo.

Entrevista

Entrevista a Sebastián Villagra, Actor

Sebastián Villagra es actor, acróbata y bailarín. Inició sus estudios en la Ciudad de Santa Fe y allí se formó para luego radicarse en Buenos Aires donde en 2008, Pepe Cibrian lo elije entre doscientos aspirantes para formar parte del elenco de «Otelo», posteriormente trabaja en «Las mil y una noches» con Claudia Lapacó, «El Ratón Perez» y «Calígula» de la dupla Cibrian- Malher.

Gacetilla

Antártida Negra en PHotoEspaña 2020

En todo fin hay un principio, cree Adriana Lestido, y con ese espíritu partió hacia el fin del mundo, en busca del blanco absoluto. Llegó a la Antártida con la intención de comprender lo que la naturaleza le podía decir sobre la inmensidad a través de la austeridad del paisaje.

La Bitácora del Vino

Crónicas de cata en cuarentena: Saurus Estate

En la tercera semana de aislamiento mi vinoteca amiga, simbólicamente, re abrió sus puerteas, retomando sus actividades a través de la modalidad de envío a domicilio. Así fue que me dio avisó de la llegada de los vinos Saurus Estate, de la Bodega Familia Schroeder, en sus distintos varietales. Y, como no pudo ser de otra manera, me los hizo llegar y a continuación les contaré sobre algunos de ellos.

La Bitácora del Vino

Crónicas de cata en cuarentena: Corazón del Sol

El aislamiento obligatorio decretado allá por el veinte de marzo, nos llevó a disfrutar de las cotidianeidades desde un nuevo lugar. La imposibilidad de realizar encuentros sociales nos ha impedido recorrer ferias y bodegas, pero aún así, continuamos descubriendo el maravilloso mundo del vino desde el sillón de casa, lo cual nos permite continuar transmitiéndoles nuevas experiencias.

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